大山魅力 春

铁风

             大山魅力 春
       分配到大山里学校工作，每天都是快乐的，一晃就冬去春来。
　　早晨爬山。吴大伯家有只大公鸡，家里沒钟就靠这只公鸡报晓。天一亮鸡就叫，吴大伯却说鸡一叫天才亮，与我争论多次。刚参加工作也沒手表，就听鸡叫。鸡一叫就起床，下了坡到小河边洗把脸，过河穿过学校操场开始爬山。
　　春天，暖风吹拂，山涧冰雪融化了，汇成一股股清澈溪流，潺潺地向山下流去汇入学校前面那条小河。溪水流过树枝抽绿，小草含青。我向山上爬着爬着，突然一丛红花出现在陡峭的山岩间，让你一阵惊喜。接着一丛丛、一片片，红彤彤山花烂漫。绿叶还未长出，花却急着开了，这花叫报春花。接着几天满山桃花、杏花开了，粉红一片，梨花、苹果花又陆续开了，一片雪白。走在山间空气中弥漫着花的清香。
　　站在山顶，在阳光下向山下望去，远处村庄和山窝中零散人家炊烟乌袅袅，淡蓝色炊烟与灰茫茫晨雾混合在一起，像是给苏醒小山村披上一层薄纱，隐隐约约收在眼底。山谷中那条蓝蓝亮亮小河弯弯曲曲，由东向西流过山村伸向远方。小河两边，绿的山林、绿的山岗中一片片鲜花盛开五彩缤纷的果园，在晨雾中若隐若现真是美极了。　　
　　上下山经过山上蚕场，见无数只幼小春蚕贪贪婪地啃食柞树长出嫩嫩新叶。蚕农高亢宏亮哟喝声，在山谷中断断续续阵阵回荡，驱敢偷吃春蚕的山雀。放春蚕年青人不行，耐不住一个人在空山寂寞。老年人不行，满山赶雀，要速度快好体力。一般都是身体强壮中年人。
　　我认识那位蚕农姓闫，四十余岁大个子身板虽瘦却筋骨强健。他每天天不亮就背杆“老洋炮”上山，山里人称老式单发火枪为“老洋炮”。 使用方法是将黑色火药从枪口装填，用枪通条捣实，打猎时再在枪筒里装进枪砂。狗头式枪栓下装上打火帽，再扳钩机枪就会响。看蚕场不装枪砂，只填火药放空枪。蚕场有时来数量较大的鸟群，哟喝不跑就放一两枪，震耳大声响，让山雀四处飞散。赶上运气好，遇到山鸡、野兔，装上枪砂，“轰”的一声。一天下来还能打到一两只。
　　他腰带上还拴个口袋，袋里装一副大象棋。蚕场没有鸟来捣乱的闲暇时，他就在一块平坦的大青石上，铺上白帆布棋盘摆上棋式。摇头晃脑，嘟嘟、囔嚷，自娱自乐。看见我上山，总硬拉我陪他下一两盘。赢了就眉开眼笑、手舞足蹈。输了就唉声叹气、悔棋逼你重下。甚至晚上找到学校迫你再下，非捞回去不可。
　　放春蚕快意又悠闲，他曾望着渐渐长大，就要结茧的春蚕，兴奋地与我道“放三年春蚕，给个县官不当。”说出对这美丽大自然中放春蚕快意、闲适、乐趣生活的浓郁情感。
　　春天，大山里一片新绿。满山遍野山野菜丰富了山乡人的菜篮子。
　　清晨在山上常见妇女、小孩在采摘山野菜。遇见我总让我拿上几把。主要有山蕨菜，有地方称龙头菜。山沟里山坡上都有，得乘嫩叶卷曲时采摘。叶舒展开了菜就老了不好吃了。拿回去李师傅用开水略煮一下，捞出来切成小段，用盐、辣椒油、味精一拌，成一道青嫩、清香可口小菜。
　　学校勤工俭学，我也领学生们上山采摘山蕨菜，半天每个学生都能采摘一大篮子，能有七、八市斤。山下供销社收购卖到城里酱菜厂。后来学校建了一个大水泥池子，用盐淹制后，再卖利润多不少。
　　我离开山区后，一连多年，山菜一下来，乡亲总给我捎去几梱尝鲜，连我一双儿女都爱吃。还有一种野菜，我也很喜欢。叫和尚帽，也就是桔梗。朝鲜族人称“道拉基”。“桔梗谣”是一首很有特色民歌。后来央视星光大道年赛冠军，朝鲜族姑娘金美儿唱得最好听。桔梗根与红辣椒一起淹制成小菜，吃起来清脆、香辣十分开胃。朝鲜族人这小菜做得地道，加红辣椒，洒些炒熟的芝麻粒，风味独特。回城后我常去买。
　　春天好吃的山野菜还有小根菜、龙刺牙、黄花菜…由于有三年困难时期的野菜情结，我对山野菜格外青睐……

铁风

独享独行 发表于 2023-3-21 21:48
我是在农村长大的，看到这篇文章，觉得很亲切，似呼乎又把我带回童年。

我从小生活在沈阳，一九六0年回农村老家，那地方是平原，工作到大山里支教，很喜欢那里风土人情。我还写了夏、秋、冬。
谢设置高亮。

铁风

独享独行 发表于 2023-3-22 21:40
期待你发上来！

会尽快发。

铁风

剪烛西窗 发表于 2023-3-23 00:02
美丽壮观的大山，期待后续！

大山夏、秋、冬各有不同魅力。

铁风

剪烛西窗 发表于 2023-3-29 00:40
我去黄山的路上，真切地感受到了什么是“山从人面起”。

黄山的山、松太有特色了，给我留下深刻印象。

铁风

老歌 发表于 2023-4-5 13:29
朝鲜族人称“道拉基”。“桔梗谣”是一首很有特色民歌。我们延边的特色。

在大连有十多年没吃到这地道朝鲜风味的小菜了。

铁风

剪烛西窗 发表于 2023-4-7 00:50
各地的大山都非常有吸引力

大山魅力春夏秋冬都发了，写作顺序是秋冬春夏，这是我一生最快乐的时日。

铁风

剪烛西窗 发表于 2023-5-9 00:27
吸引得我们和您一起快乐！

与兄一起快乐度晚年。

铁风

剪烛西窗 发表于 2023-5-19 00:51
直到八十年代末，就是天津上海广州这些地方的旅馆都是一塌糊涂。

诗兄天热离京一定北上，又去内蒙了。

铁风

剪烛西窗 发表于 2023-6-16 01:03
铁风兄，我还没离开北京。老伴正在考察避暑的地点，初步想在张北、涞源中选一处

又是一年春草绿，夏天要到了，诗兄又将离京去北方避暑了。

铁风

剪烛西窗 发表于 2024-5-2 00:27
是的马老师。昨天邻居推荐了河北香河的一处“大爱之家”，我们准备去看看，但是还是想去涞源

祝诗兄今夏找个好地方，玩的快乐。