姨妈，想您做的饭菜

一二一二一二

        还没有放假，还没有回去，却想起了姨妈做的饭菜。

       上初中后，我便寄居在姨妈家。姨妈待我像亲儿子一般，让我在不陌生也不熟悉的环境中感受到家也不曾有过的温暖。

       姨妈做的饭菜最好吃。饭菜如同一个人的品质，好品质是好心情的反映，好品质可以影响看人做菜的人，那看菜下饭或是看菜吃酒的人就更不用说了。因而姨妈这家庭穷也好富也罢，人总是快乐着；有快乐滋养的人儿想不美都不可能，想不长寿也不可能！

       姨妈做的饭菜只是家常，却远比大饭店的菜肴显得亲切：玉米糁、浆面条、烙油馍、蒸卤面、大盘凉菜、大碗肉菜------多少年了，对于这些美食我如数家珍。

       这一生，无论走得多远，姨妈的家常菜总是令我神往，每次回去，姨妈家总是最重要的一站：我在这里汲取生命的营养，细品生命活着的味道。

       每次回去，我总想给姨妈做几个菜，姨妈总是说“不用不用，大老远回来了，姨高兴！”。我习惯了姨妈的忙碌，姨妈的儿女、女婿、媳妇、孙儿更自然也是。打牌的打牌，喝酒的喝酒，看电视的看电视。我摸了个二条，久久没打出去：习惯了这种自然而是，那感情会不会像冰箱里的食物结了层薄薄的霜？

       姨妈最高兴的是我能多吃她做的饭菜。其实我也很想多吃，但常年漂泊的抑郁心情压缩了我的本就不大的胃口，怎么努力都演不像当年的狼吞虎咽。

       晚上请吃饭，我是轮不上的，姨妈家的三个妹妹、三个妹夫、一个儿子、一个儿媳，大家争先恐后。姨妈笑着说：老大家买单，老二、老三、老四家腰细，就陪恁哥多喝几杯吧！

       姨妈不喝酒，但姨妈家不会缺酒，她会把珍藏最久的酒拿出来给我这个不是亲生胜过亲生的儿子喝。姨妈家的酒醇香无比，少饮辄醉，浓睡不消。第二天早上，最为感动的是姨妈亲手擀的面片煮成的汤面。

       几十年了，走过不少地方，吃过不少美酒大餐，许多的情意穿肠而过，没留下多少痕迹。姨妈的工艺比不上那些大厨，但姨妈做出的饭菜有烟火味、有家常味，这是任何高明的厨师都弄不出来的。

       姨妈七十多了，精气神依然很好。我知道她是幸福的，她惦记着的那些并不富有的孩儿们也是幸福的！

                                                              2016/6/12

三叶草

以前小孩多，反而亲情好，后来只生一胎，亲戚间的亲情反而淡了。看了你的文，想起我也有外甥，可从来没有给他做过一次饭。

言八十

姨妈的厨艺有多高，看你报的菜名就知道是家常菜。可我也尝到了这家常菜幸福的味道。

今年我大儿一家来过年，我儿媳说：妈妈做的红烧肉小酥肉是一绝，什么时候赖阿姨这，我也给你做卤面。我在三亚认识的一位陕西老乡，他在新疆工作，过年来三亚探亲，吃了我做的一大碗猫耳朵，还吃了我蒸的一个馒头，说他很久没吃过家乡味了。

雨霁阳光

能有这么好的阿姨，也是修来的缘分哈O(∩_∩)O~
问好一二

一二一二一二

三叶草 发表于 2016-6-12 20:22
以前小孩多，反而亲情好，后来只生一胎，亲戚间的亲情反而淡了。看了你的文，想起我也有外甥，可从来没有给 ...

以前小孩多，反而亲情好，后来只生一胎，亲戚间的亲情反而淡了。真是这么个理儿。现代人似乎比以前活的更艰难。？

一二一二一二

言八十 发表于 2016-6-13 14:50
姨妈的厨艺有多高，看你报的菜名就知道是家常菜。可我也尝到了这家常菜幸福的味道。

可能是年龄大了，觉得最值得回味的还是家常饭。那感情浓得化不开。问候八十哥！

一二一二一二

独享独行 发表于 2016-6-13 15:34
今年我大儿一家来过年，我儿媳说：妈妈做的红烧肉小酥肉是一绝，什么时候赖阿姨这，我也给你做卤面。我在三 ...

咿——可中。就是怕老人家受累，于心不忍！

一二一二一二

雨霁阳光 发表于 2016-6-13 16:36
能有这么好的阿姨，也是修来的缘分哈O(∩_∩)O~
问好一二

姨妈的恩情报不完，一二惭愧！阳光辛苦！

一二一二一二 发表于 2016-6-13 17:48
咿——可中。就是怕老人家受累，于心不忍！

不怕的，放心来！

我可想起在大姐家，外甥媳妇拌的凉皮特好吃，还有一次八十带来的秦镇凉皮也还余味还在。

一二一二一二

独享独行 发表于 2016-6-13 18:32
不怕的，放心来！

这一句话就够了，我一定来！{:1_235:}

一方

饭菜养您的胃，亲情慰您的情，文字却是润了我的心湿了我眼。

一方 发表于 2016-12-5 10:47
饭菜养您的胃，亲情慰您的情，文字却是润了我的心湿了我眼。

看到这帖子也提上来了，第一反应是一方来了。欢迎常来串门！很怀念和王老师在一起的那段时光，只是他现在太忙了。

一二一二一二

一方 发表于 2016-12-5 10:47
饭菜养您的胃，亲情慰您的情，文字却是润了我的心湿了我眼。

惟其有情，润泽心灵。一方性情中人，喜欢！

一二一二一二

独享独行 发表于 2016-12-5 16:42
看到这帖子也提上来了，第一反应是一方来了。欢迎常来串门！很怀念和王老师在一起的那段时光，只是他现在 ...

多谢老妈妈挂怀，有些感情不必言语，心自有之。有时间补上愧疚！

一方

独享独行 发表于 2016-12-5 16:42
看到这帖子也提上来了，第一反应是一方来了。欢迎常来串门！很怀念和王老师在一起的那段时光，只是他现在 ...

您不怪一方真是太好了。一二老师的文章早就馋着了一方，这次文苑弄了个精品荟萃，读到先生的《观棋不语》，数遍也无法解渴，忍不住跑先生家去了。

一方

一二一二一二 发表于 2016-12-5 19:50
惟其有情，润泽心灵。一方性情中人，喜欢！

同是性情中人，惬意！看来先生也是有些傻的人。

一二一二一二 发表于 2016-12-5 19:52
多谢老妈妈挂怀，有些感情不必言语，心自有之。有时间补上愧疚！

储存在心湖的情感不会因时间和和距离而淡化。

一方 发表于 2016-12-5 20:25
您不怪一方真是太好了。一二老师的文章早就馋着了一方，这次文苑弄了个精品荟萃，读到先生的《观棋不语》 ...

你说哪里去了，我怎么会怪你，我真的想他了。