皖酒(外一首)

梧桐树 · 发表于 2019-12-8 22:52:25

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皖酒(外一首)
文/张义和

先有荆山涂山
和流淌的淮河
以及淮河两岸的麦浪与稻香
先有双墩集钟离国
谷阳城霸王城
浍解漴潼沱以及北淝河的传说
就有了红高梁举起的红火
就有了黑土黄土里红薯的甜蜜与苦涩
就有了父亲母亲走过的泥泞的日子
就有了祖祖辈辈飘过的雨雪
淮河上就有了铿锵与叮叮当当的锣鼓
就有了奔流不息的欢乐忧伤和思索
有了朝阳般升腾的信念
有了泥土一般坚韧和开阔
用力推开的门
都朝向春天
用心吹响的笛
都花开烂漫
我饮下这杯淮河的流韵
称俺的自家的兄弟亲人
走千走万不如淮河两岸
皖酒替淮河就走到了天边
厚德禹风
为山水泥土代言
走,走
干,干,干,干
挡不住的太阳
拦不了的大山

酒曲子

大米和高粱
经过霉菌生长
腐败过后
才有酒酿
我喝过白干酒
这是用芋头干以及酒曲子酿制的酒
我还是小心翼翼
不让自己这块红薯
变干变硬
我没有这样的苦
没有这样的火
没有这样的暖
还没有一片春天与你
请原谅一块蔚蓝的天空
请原谅一块晴朗的土地
请原谅一块干净的石头
请原谅一湾温暖的流水
在我没完成蜕变之前