快乐番薯（随笔）

圆山客

阴雨天，在学生街溜达着，闻到一股淡淡的番薯香气，一看是“快乐番薯”发出的，这是一家台湾连锁店，我是见过她开张的那一天，免不了举牌、喇叭加气球。好几次想尝尝，最后都放弃了，毕竟我不是年轻人。

可是今天闷得发慌，路过不如吃过，也就停住了脚步，先看看番薯是怎么烤的？原来是电烤箱，一个个番薯在不停地转着，有大的有小的，番薯外皮都保存完好，我看着它，它也好像俏皮地看着我。

“老板，要来一个吗？”一个矮个子男服务员嗲声嗲气地问着，“就来中个的吧。”，矮个子从烤箱里挑了一个出来放在纸杯里，收我四块钱，我还没问他怎么个吃法，他就递来一个塑料汤匙，我知道了，原来要用汤匙挖着吃，这种吃法也太斯文了吧？应该比较适合女生。

本来要拿出来吃，既然配了汤匙，那干脆就试试看。雨还在下着，也没地方坐，只好站着吃。挖着番薯吃，并没有感觉到什么快乐，反倒让我想起孩童时代的窑烤番薯，那才叫真正香，真正的快乐，那是，一切都是那样的无拘无束，那样的原汁原味，可现在的商业时代，什么东西都要包装一番，这不，连简简单单的番薯也要换个吃法。

我确实很佩服台湾人的精致，连番薯也可以大做文章，不过，我已经接触了不少台湾人，早期台湾也相当贫苦，“快乐番薯”这种吃法的背后应该另有隐情，联想到无数的台湾小吃，你不难发现，他们的店都是小小的，有些还是流动的，无数的这种小店给早期台湾人带来了大量的就业机会。

当时，蒋介石带了几百万的大陆人去台湾，本来就不富裕的台湾，不知有多少人失业，应该可以说，小吃店这种模式，小吃店的种种奇怪的吃法，大部分是那些了无生计的人绞尽脑汁想出来的，想到这里，虽然没有得到吃番薯的快乐，也就聊以自慰了。

侯诗杰

小小番薯，展开来写，想象悠远，一下子就充实了。

圆山客

侯诗杰 发表于 2013-11-24 20:15
小小番薯，展开来写，想象悠远，一下子就充实了。

谢谢朋友点评，很受益！:):):)

会做生意的人。我现在客居的这地方，还能在大街上看到人工做的大烤炉拷出来的红薯，远远就闻到一股有人的香味。

圆山客

独享独行 发表于 2013-11-24 21:30
会做生意的人。我现在客居的这地方，还能在大街上看到人工做的大烤炉拷出来的红薯，远远就闻到一股诱人的香 ...

这种烤法是大陆版的，较实惠！呵呵。:):)

清清慈湖水

浓浓的番薯香味     ！

圆山客

清清慈湖水 发表于 2013-11-25 19:47
浓浓的番薯香味     ！

O(∩_∩)O哈哈~，谢谢！:):)