本帖最后由 独享独行 于 2022-7-9 09:59 编辑
秋天的记忆
一年四季，春夏秋冬各有千秋。而我从儿时起就喜欢秋天。 那是因为秋天基本能吃饱，不饿肚子。有句谚语：“九九八十一，穷汉顺墙立，刚刚暖和了，又怕肚子饥。”意思是说数九寒天过去了，穷人出来在墙根晒太阳，虽然天暖和了，却要挨饿。我是从小体验过那种滋味，也见惯了男人们在太阳底下脱下棉袄捉虱子。秋天是由麦收后的夏天刚刚过渡过来的，时间较短，一般会过日子的家庭，差不多还会有粮食吃，更何况秋天水果累累，能够充饥的食物较多；秋天天气既不像夏天那般酷热，也没有冬天的冰天雪地、穿着厚重的衣服缩手缩脚。因此，秋天不冷不热是舒适的，畅快的，自由的，快乐的，不挨冻；秋天还留下和父母在一起难忘的幸福片段。
（一） 掰苞谷
小时候，我们家在山里还有一块坡地。春天种马铃薯，夏末种苞谷。这些活几乎都是父亲一人来干，从挖地、下种、除草到收割。而令我最难忘的是：秋天包谷成熟后，父亲在山上瓣包谷，中午我去给父亲送饭的情景。从我们家到那快地里要走很长时间的山路，那时我还不满7岁，一只手提着装有小米粥的小瓦罐，一只手拿着嫂子烙的锅盔，独自走在那通往山上的羊肠小道上，一点也不觉得害怕，因为父亲在那里，多走一步就会离父亲近些，也很快就能吃到那甜苞谷秆。到了地里，父亲看见他疼爱有加的小女儿来了，满脸的喜悦，笑容更灿烂。父亲吃饭的时候，我就去找甜苞谷秆吃。我知道不长玉米棒的苞谷秆是甜的，对于我们这些那时还没见过水果糖的山里孩子来说，那可是美味享受。我要是不上山，父亲从山上回来时也会砍一捆甜苞谷秆带回来。在山上，我也会把一节苞谷秆的皮挑起来一些，蘸点唾沫，插进去一根细棍，当二胡拉得咯吱咯吱响，给父亲听。 父亲吃过饭继续瓣苞谷，等掰够能装满一大背篓了，我们就回家。那背篓肯定有一百多斤重，我看到父亲弯腰先把背篼上的两根带子套在肩膀上，再很吃力地站起来。然后拄着一根一米左右丁字形的木棍，一步一步下山，走一会父亲会停下来，用那木棍把背篓撑起来，站在那歇一会再走。那时父亲已经快六十岁了。 从山上掰回来的苞谷，先要把外面的壳扒掉，我们那里人叫划包谷，再把成熟了的和嫩的分开来。那嫩的就煮着吃，这是我们早早就盼望的事。嫂子很疼我，做饭时，用铁火棍穿上带壳的包谷，放进炉膛里烧熟给我吃。那可是任何山珍海味也比不上的香。
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发表于 2022-7-9 09:55:25
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