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标题: 三十三个土豆和两颗大白菜 [打印本页]

作者: -听雨    时间: 2015-3-13 00:39
标题: 三十三个土豆和两颗大白菜
[i=s] 本帖最后由 -听雨 于 2015-3-13 15:39 编辑 [/i]

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[color=#333333][font=punctuation, 微软雅黑]       儿子还刚过两岁就开始上托儿所,三岁不到就上了正规幼儿园,到今天也过三年学龄了。[/font][/color][/size][size=4][font=punctuation, 微软雅黑][color=#333333]
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[/color][/font][color=#333333][font=punctuation, 微软雅黑]       孩子在家总不吃蔬菜,特别是土豆,大白菜,冬瓜萝卜之类的,这老让我担心,怕他缺了维生素。[/font][/color][color=#333333][font=punctuation, 微软雅黑]担心孩子是做母亲的通病,我也不例外。这不,儿子一转学,我怕他不习惯,加上我白天也无所事事,就决定去幼儿园给孩子们煮饭。[/font][/color][/size]
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[/color][/font][color=#333333][font=punctuation, 微软雅黑]       三十三个土豆和两颗大白菜,便是给孩子们做中餐的原材料。十块钱的猪头骨是用来煲汤的,我用开水烫洗三遍后再放入清水中,拍破一小块姜片放入汤中,大火烧开后放入冬瓜片,改文火慢熬。[/font][/color][/size]
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[color=#333333][font=punctuation, 微软雅黑]       边熬骨头汤的同时,我开始给土豆削皮。三十三个土豆削完皮后,我看了下手机,用了二十分钟,已经九点四十了。我赶紧淘洗米,洗两遍后加入水,高过大米表面一寸深,然后盖上盖,插上电源,按下电饭煲开关,开始煮饭。[/font][/color][/size]
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[color=#333333][font=punctuation, 微软雅黑]       两颗大白菜很大,一颗切散后就有一大盆,两盆白菜放上水浸泡,待切好土豆丝后再来洗,这样有利于洗净蔬菜表面的农药残留成份。[/font][/color][/size]
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[color=#333333][font=punctuation, 微软雅黑]       把削过皮的土豆清洗干净,切丝时菜刀穿越土豆接触到菜板的声音像动听的音乐。土豆丝看起来很洁净,一色的姜黄,无一点杂色,切三十三个土豆又花费了二十分钟时间。[/font][/color][/size]
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[/size][color=#333333][font=punctuation, 微软雅黑][size=4]       灶上汤煲好了,提下来倒入汤桶,加点盐、味精、尝了尝,刚刚好,淡淡的香味而且不油腻,想必一个小时已把骨头里该有的营养都熬出来了吧。[/size][/font][/color]
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[color=#333333][font=punctuation, 微软雅黑]       把肉洗两遍后,开始切,肉皮不爽刀,猪肚下的皮不好切,在刀口下左右扭动,干脆把它直接用刀拉掉,丢入垃圾桶,忽然想起拿菜时老师的交待,“你要把肉切小点"。于是我尽量切薄切小,如果切大了,一是不利于孩子们进食,另外我担心有的小朋友可能分不到肉,于是我尽量拿出我的本领,把切肉的刀法发挥到极至。[/font][/color][/size]
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[color=#333333][font=punctuation, 微软雅黑]      电饭锅开关跳为保温了,饭已好。现在抓紧时间炒菜,锅太高,放个凳子,菜太多,分几次炒。用清水过滤下土豆丝的淀粉,先将肉炒熟炒香,再放入土豆。大锅菜需要焖,盖上盖,赶紧趁空把大白菜洗起来。[/font][/color][/size]
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[color=#333333][font=punctuation, 微软雅黑]       土豆肉丝出锅,装盆,洗干净锅后开始炒大白菜。大白菜炒肉片,还加了点木耳,这叫黑白菜,老板娘跟我说孩子们爱吃这样的搭配。大白菜易熟,两盆炒熟后只剩一盆了。[/font][/color][/size]
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[color=#333333][font=punctuation, 微软雅黑]       揭开电饭锅盖,用勺子把米饭挖松散,凉一凉,免的太热烫着孩子。装好后,看了下手机,刚好赶上孩子们的吃饭时间,十一点二十分。[/font][/color][/size]
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[color=#333333][font=punctuation, 微软雅黑]       两菜一汤,美味的中餐就出炉了,从未想过三十三个土豆和两颗大白菜也能做出如此美味的中餐,在两个菜里都能看到肉,儿子悄悄告诉我说,我做的饭百分百的好吃,他表扬了我。[/font][/color][/size]
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[color=#333333][font=punctuation, 微软雅黑]      只是在家时,我不再要求儿子吃菜,我知道在学校里,他也吃了足够的蔬菜,不会缺维生素。相反,我要他多吃肉。[/font][/color][/size][size=4][color=#333333][font=punctuation, 微软雅黑]女儿说肉不好吃,我笑着说,那是因为我们几个人一天的肉食量是学校几十个孩子一天的总量,学校里菜里的肉才会特别香。[/font][/color][/size][font=punctuation, 微软雅黑][size=4][color=#333333]
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[color=#333333][font=punctuation, 微软雅黑][size=4]      我很幸运有了这段煮饭的经历,让我了解了不曾知道的事实,从而做出更有利于孩子健康成长的生活安排。[/size][/font][/color][font=punctuation, 微软雅黑][size=4][color=#333333]
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作者: 独享独行    时间: 2015-3-13 07:22
先来表扬你的厨艺,你真有耐心,这辛苦中溢满了对孩子的疼爱。你是上得厅堂,下得厨房的女性,为你点赞!{:soso_e179:}
作者: 方子    时间: 2015-3-13 09:53
爱心午餐,在极为细致的制作过程中真情出炉,这是一番怎样的宁静而又紧张的场面,又是一份怎样的情结?
宁静的是,心中只有一颗爱心;宁静的是,“幼吾幼以及人之幼”,为孩子们亲自下厨做出一顿美餐!
紧张的是,由平日的小家庭到幼儿园的大厨房;紧张的是,由大鱼大肉的理念到土豆白菜的简单!
作者由担心孩子的营养问题,到亲身体验之后的“改变观念”,诠释了一个家长在孩子成长过程中的心灵旅程。这,何尝不是每一个家长所具有的情节?
假如,这篇文章留待孩子们长大之后,他们会怎么看?
假如,身为父母,甚至爷爷奶奶们辈分的人们,这篇文章,我们又该怎么看?
“老吾老以及人之老”,我们的父辈们将我们由儿时拉扯大,又何尝也不是这番情结呢?

一篇小文,看似普普通通的情感文章,却能诱发人产生如此之多的联想。这,不能不说是作者的功力!
精品文章,不在于高大的主题;也不在于华丽的辞藻,而是一种平凡之处见高尚,细微之处见真情的魅力!

读罢此文,感慨万千,不仅仅基于作品的内涵,更在于一种行文的技巧!

点赞!

作者: 三叶草    时间: 2015-3-13 12:32
欣赏母爱的关怀!
作者: -听雨    时间: 2015-3-13 15:46
[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=237067&ptid=40854][color=#999999]独享独行 发表于 2015-3-13 07:22[/color][/url][/size]
先来表扬你的厨艺,你真有耐心,这辛苦中溢满了对孩子的疼爱。你是上得厅堂,下得厨房的女性,为你点赞!{: ...[/quote]

问好老师!诚谢阅读点评。
作者: -听雨    时间: 2015-3-13 15:56
[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=237239&ptid=40854][color=#999999]方子 发表于 2015-3-13 09:53[/color][/url][/size]
爱心午餐,在极为细致的制作过程中真情出炉,这是一番怎样的宁静而又紧张的场面,又是一份怎样的情结?
宁 ...[/quote]

诚谢方子老师点评!

其实,很多孩子在家都不爱吃菜,而我们做父母的都很担心,以前开家长会时,家长们交流时都表现出对孩子偏食的担心。我也是总对儿子说,你不吃菜会缺维生素,会怎样怎样,却从来不知道根源,为何孩子们不爱吃菜?

读了这篇文章的家长们,不用再担心孩子在家不吃菜了,为了平衡饮食,在家多给孩子吃点肉食及其它有营养的食物,这样更有利于孩子的健康成长。
作者: -听雨    时间: 2015-3-13 15:58
[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=237447&ptid=40854][color=#999999]三叶草 发表于 2015-3-13 12:32[/color][/url][/size]
欣赏母爱的关怀![/quote]

问好三叶草老师!诚谢阅读点评。
作者: 侯诗杰    时间: 2015-3-16 12:43
行为、场景、心理等描写到位。
作者: 老党    时间: 2015-3-16 15:25
好文。方子老师评语我特别喜欢。
作者: 恋上柠檬味    时间: 2015-3-16 22:07
很温暖的感觉,字里行间充满了感动。
作者: -听雨    时间: 2015-3-17 00:59
[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=240623&ptid=40854][color=#999999]恋上柠檬味 发表于 2015-3-16 22:07[/color][/url][/size]
很温暖的感觉,字里行间充满了感动。[/quote]

喜欢就好!问好柠檬。
作者: 一二一二一二    时间: 2015-3-17 11:34
爱心成就未来!为您点赞!
作者: -听雨    时间: 2015-3-18 13:02
[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=241096&ptid=40854][color=#999999]一二一二一二 发表于 2015-3-17 11:34[/color][/url][/size]
爱心成就未来!为您点赞![/quote]

问好一二。谢谢阅读点评。
作者: -听雨    时间: 2015-3-18 13:04
[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=240178&ptid=40854][color=#999999]侯诗杰 发表于 2015-3-16 12:43[/color][/url][/size]
行为、场景、心理等描写到位。[/quote]

问候诗杰,诚谢阅读点评。
作者: -听雨    时间: 2015-3-18 13:13
[i=s] 本帖最后由 -听雨 于 2015-3-18 13:14 编辑 [/i]

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=240269&ptid=40854][color=#999999]老党 发表于 2015-3-16 15:25[/color][/url][/size]
好文。方子老师评语我特别喜欢。[/quote]
问好老党,诚谢阅读点评,我同样喜欢你的作品。
作者: -听雨    时间: 2015-3-18 14:18
诚谢散人细读点评,我只是用切实的文字,记录了“铁一般的事实"。写实,实写而已。


作者: 踏雪闻香    时间: 2015-3-20 09:38
细心加耐心,才做出了人人喜欢吃的爱心饭:lol
作者: -听雨    时间: 2015-3-22 00:04
[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=243741&ptid=40854][color=#999999]踏雪闻香 发表于 2015-3-20 09:38[/color][/url][/size]
细心加耐心,才做出了人人喜欢吃的爱心饭[/quote]

诚谢踏雪阅读留墨,问好!
作者: 浪淘沙    时间: 2015-3-22 06:39
好温馨的文字,欣赏来迟,字里行间都透着平凡生活中的智慧和细致的爱心!为你点赞!加油!{:soso_e163:}{:soso_e178:}
作者: -听雨    时间: 2015-3-23 02:00
[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=245319&ptid=40854][color=#999999]浪淘沙 发表于 2015-3-22 06:39[/color][/url][/size]
好温馨的文字,欣赏来迟,字里行间都透着平凡生活中的智慧和细致的爱心!为你点赞!加油!{:s ...[/quote]

谢淘沙姐阅读点评,谢谢!
作者: 浪淘沙    时间: 2015-3-25 07:41
听雨,喜欢你接地气的文章,期待你更多的佳作哦!{:soso_e182:}
作者: -听雨    时间: 2015-3-25 09:48
有淘沙姐的鼓万励,我唯有努力,呵呵。




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