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标题: 舌尖上的端午——盘点世界各地的奇葩粽子 [打印本页]

作者: 章关培(劳燕)    时间: 2014-6-2 12:10
标题: 舌尖上的端午——盘点世界各地的奇葩粽子
[align=center][b][color=#8b0000][size=6]      [/size][font=宋体][size=7]舌尖上的端午[/size][/font][/color][/b][/align][align=center][b][font=宋体][size=7][color=#8b0000] [/color][color=#008000]盘点世界各地的奇葩粽子[/color][/size][/font][/b][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][b][color=#000000] 新华网  [/color][/b][/size][/font][b]上传时间: 2014-06-02 09:20:22[/b][/align]/ x) W' u6 d9 g2 |4 t  K2 b
[align=center][color=rgb(102, 102, 102)][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=12px][attach]16648[/attach]
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% r) \: ^, C, t& G: R* s' K- w0 b+ T[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][color=#000][size=14px]    [/size][/color][size=5][color=#0000ff][b]节正值端阳,包粽子、吃粽子。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=5][color=#0000ff][b]喜欢哪种口味,选哪种馅料,[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=5][color=#0000ff][b]舌尖上的粽子,会有哪种“奇遇”,[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=5][color=#0000ff][b]成了大家互晒的热门话题。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体][size=5][color=#0000ff][b]最受欢迎的粽子,[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=5][color=#0000ff][b]莫过于记忆中聚家的亲情粽子。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=5][color=#0000ff][b]让我们盘点各地乃至各国的“粽子”,[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=5][color=#0000ff][b]新奇的粽子可以使您大饱口福眼福。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=5][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]
; [8 }6 r) o# [2 ]6 I! v$ z! e: S[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16649[/attach]
5 h& o- s( \. \, `9 i- D" a0 ^[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]劲爽泡椒肉粽。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align], p4 `5 ~8 P% {: p5 m
[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16650[/attach]% p% @  b; u9 d( I* A9 U
[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]绿西米巧克力粽。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]; U4 q" I/ o8 I  y# \2 i- L  x( y
[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16651[/attach]- M" M1 [$ t% ]' x9 C9 c
[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]菱角粽。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]3 ~: p9 n$ z! v  A2 R% K9 Q6 x
[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16652[/attach]( _& ^/ L# y1 o  }5 C
[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]四川腊肉红豆椒盐粽。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]- T3 `$ i( e+ x3 }+ q& M' l1 }! R0 F
[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16653[/attach]0 W: Y% u+ ], j. J9 L, X% ?- I
[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]糖果粽。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]( C( f( [. G+ L
[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16654[/attach]
  r! g3 ^; l1 H8 W1 o3 ][/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]网格粽。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]
% T9 C6 i# o0 N/ ~3 q5 b5 V[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16655[/attach]! N: ]+ C: A0 Y# \' U; @& L
[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]小笼包粽。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]
% r7 t4 b* ?3 U[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16656[/attach]
+ M  ?2 ]. }1 f+ G. M- `[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]元宝粽。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]: b  \  ]- ?7 k
[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16671[/attach]
; ]/ [0 `# m7 B0 g5 H- A[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]爱文香芒粽。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]- y8 g; L8 E) V# m- a
[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16658[/attach]9 i/ j2 w9 o5 n) ?( c
[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]竹筒粽。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]9 L6 k/ z! i) Y# C/ C, U% S& C. |5 g
[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16663[/attach]
& P' E' n( v& B: L% d- g6 B! K" ?2 T[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]广西巴马长寿粽。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]
# K% v, `, g! c0 `) y[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16660[/attach]* e2 q" k& A# a+ b
[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]海南乐蟹粽。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]8 U/ L" P4 S+ t
[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16662[/attach]
$ f5 Q2 ^/ V$ s9 ^[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]闽南海鲜杂烩烧肉粽。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]0 B& {$ c9 _7 m9 ]
[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16665[/attach]
& L% n; w  A9 v7 b4 A! S[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]山东泡椒牛肉粽。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]6 W  \% s1 S1 A) c2 D
[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16667[/attach], T) a5 ^" h) v* W, {4 H
[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体][size=4][color=#0000ff][b]图为马来西亚粽子[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体][size=4][color=#0000ff][b]除了中国人钟爱粽子外,其他国家也有吃粽子的风俗,[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体][size=4][color=#0000ff][b]每个国家都在自己特色,如墨西哥的“达玛尔”、柬埔寨的“布袋粽”等,[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体][size=4][color=#0000ff][b]各类新奇粽子可让你大饱眼福,如果有份闲心,也可以去尝试下他们吃法。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体][size=4][color=#0000ff][b]他们吃的粽子,特点是个头大,有鲜肉粽、豆沙粽、椰蓉粽等,别有一番风味。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]! i1 S3 l: n  d) V0 Y
[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16666[/attach]
4 J" a& V1 M4 k* E5 o! I$ l[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]墨西哥人也有吃粽子的习俗,他们称粽子为“达玛尔”。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]裹粽子的主料是粗颗粒玉米面,以肉片和辣椒作馅,[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]用玉米叶子或香蕉叶子包成,别有风味。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]% a% _9 Q, p# p/ J0 O8 @2 `
[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16668[/attach]$ R7 R; d1 Q* O% q
[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]秘鲁人是在圣诞节时吃粽子,[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]全家人围坐在一起,[/b][/color][/size][b][size=4][color=#0000ff]边欢庆圣诞节,边吃粽子,[/color][/size][/b][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家,再尝娘家粽的风味。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]
$ X3 t" }' q/ ]4 n  h[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16669[/attach]8 w; f) G2 h" r0 F+ v
[/b][/color][/size][/font][/align]
, d5 H' m3 y4 ]$ G. l) _[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]哥斯达黎加的粽子[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]用一种经过特别加工、带有黏性的玉米粉为主料,[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、椰蓉等,有的还浇上牛肉汁,[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]然后用新鲜的芭蕉叶包成扁方形。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]" n% z4 q  A$ ?0 {" z
[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16672[/attach]" k+ f( \5 C/ @7 ?5 `
[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]印度尼西亚人对粽子馅特别讲究,常用鲜肉末加香菇、葱做粽馅。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]吃时香滑可口,多吃不腻。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]
0 X5 y( V# u- p- {; K, ~! f[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16670[/attach]# Y( W/ u1 `1 U! g' ~1 j/ ~" p& M
[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]柬埔寨的粽子,被称为“布袋粽”。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]“布袋粽”不用植物叶包裹,[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][size=4][color=#0000ff][font=宋体, SimSun, sans-serif][b]而是取一个布袋,[/b][/font][b]将糯米、[/b][b]赤豆、红枣等[/b][/color][/size][/align][align=center][b][size=4][color=#0000ff]一层隔一层地塞满布袋,然后扎紧口袋蒸热。[/color][/size][/b][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]食用时剥去布袋,用刀切着吃。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]
) h& _4 L- t* y# z* S: C4 R[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16673[/attach]+ b; i, _( y8 D5 k
[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]泰国人包裹的粽子,个头小如鸡蛋。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]因为是用绿色粽叶包裹,所以蒸熟后呈淡绿色,味道十分清香。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]
* j0 |" K8 P4 R/ C8 Q7 y[align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b][attach]16674[/attach]  k2 E# C' l; h) m' H4 J$ A4 S
[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]在日本,人们包粽子不是用粽米,而是用磨碎的米粉,[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b]其粽子的形状也与中国的不同,他们习惯于包锤形粽子。[/b][/color][/size][/font][/align][align=center][font=宋体, SimSun, sans-serif][size=4][color=#0000ff][b](图片来源:新华网)[/b][/color][/size][/font][/align]
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[b][url] http://www.138091.com [size=6][color=Red] | | 、 |  、注| [/color][color=Blue] : 、  ]
作者: 王晓光    时间: 2014-6-2 15:10
口福眼福!{:soso_e199:}{:soso_e182:}{:soso_e160:}! w2 i: F* D$ e/ G
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[b][url] http://www.138291.com [size=6][color=Red] | | ㈦ |  ㈦注| [/color][color=Blue] : ㈦  ]
作者: 三叶草    时间: 2014-6-2 17:30
五 缤纷,眼花缭乱:D




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