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标题: 【乐滋滋地过日子】灰灰菜笤帚苗 [打印本页]

作者: 王振江38307 时间: 2020-4-3 17:52
标题: 【乐滋滋地过日子】灰灰菜笤帚苗
【乐滋滋地过日子】
灰灰菜笤帚苗

2020-4-3

《菜根谭》云：

醲肥辛甘非真味，

真味只是淡；

神奇卓异非至人，

至人只是常。

幸亏1990年的时候我有幸欣获漫画家蔡志忠所画的系列古典哲学著作漫画。于是我如饥似渴地阅读了三年，让古典哲学思想融化在我的血液里，镌刻在我的记忆中，落实在行动上。

于是1992年我毅然决然地下海了，经商了，创业了。开始了深刻的刻骨铭心的人生大体会：

《老子说》让我聆听了——智者的低语；

《庄子说》让我感受了——自然的箫声；

《列子说》让我实践了——御风而行的哲思；

《禅说》让我觉悟了——尊者的棒喝；

《菜根谭》让我品尝了——人生的滋味。

我的人生体验，我的人生感悟真可谓波浪式前进，螺旋式上升，真真切切地完成了一个“否定之否定”的：

情感的历程；

悟知的历程；

生命的历程。

情景再现之：

——1992年至1995年的3年间，在距许昌市内15公里的一个原”五七“干校里。艰苦创业的我，每天早晨是灰灰菜咸糊涂，每天中午是蒜汁凉拌灰灰菜、苕帚苗，蒸馍或米饭为标配，晚上是挂面汤面条“张锅菜”即为诺大的空院落里的时令野菜。

——1995至2007的13年间，我经历了人生中的“醲肥辛甘非真味”的一段生活。

——2007年至2009年的3年间，我经历了人生中的“真味只是淡”的熬煎。

——2009年至2012年的4年间，我经历了人中的踌躇与彷徨。

——2012年至今我经历的是：“神奇卓异非至人，至人只是常。”

灰菜是什么菜

灰菜属于藜科的草本植物，生长范围十分广阔，而且生存能力及其强悍，主要分布在田野、荒地、路边等等地方，所以全国各地都有它的身影。想要吃它的话，一般在4月到7月之间是最好的，那时候它是最嫩的。它还有一定的药用价值。

因为其强悍的生命力，所以它们的身影是随处可见的。灰灰菜中的蛋白质、钙、维生素、胡萝卜素等等营养元素都是非常丰富的。有效的增强了人体的免疫力，抵抗外来疾病。

灰灰菜的副作用

灰灰菜中的卟啉类物质，这种物质属于光感植物，人体一旦食用之后，再经过阳光的照射，那么皮肤就会出现症状。皮肤会变得红肿，还会伴有刺痛的感觉，严重之时更是丢失性命，所以在食用的时候，一定要适量，不可多吃。

灰菜的功效与作用

1、促进生长：灰灰菜中的钙物质是很丰富的，这种物质可以促进骨骼的生长，还能促进牙齿的健康。所以孩子在生长期的时候就可以食用。对于老人而言，可以很好的预防骨质疏松。

2、去除口臭：灰灰菜中的挥发油、藜碱等物质，被我们食用之后，这些物质就可以有效的去除口腔中的异味，解决人的烦恼。

3、增强免疫力：灰灰菜中的维生素和胡萝卜素含量很高，从而可以增强人体免疫力，减少生病的几率。身体虚弱的人就可以食用。

4、清热解毒：灰灰菜还有一定的利尿功效，及时将体内的毒素排出，从而清热解毒，去除体内的火气。

扫（苕。以下同）帚菜的功效与作用：
扫帚菜，与它的名字一样，可以做扫帚；它还称作“笤帚”菜，是很常见的野菜。它的生长速度极快，田间地头、马路两旁，房屋周边都可以生存。笤帚菜的茎与叶子均可以食用。
这种菜的味道很苦，有利尿的作用，还能分解病毒的功效。治皮肤风热赤肿、雀盲、目赤、热淋、泄泻、赤白痢等。扫帚菜药用功效很丰富，可以治疗淋病、小便不利等症状；可以减少人体的热毒，防治热毒伤害身体；对高热烦扰、口燥咽干、便秘尿黄等症状也有很有的治疗。
扫帚菜对皮肤疾病起到治疗作用，尤其是对身体的瘟疹治疗效果不错；若日常生活发现此病，可以直接把扫帚的汁液抹在发病处，或是把扫帚菜放锅里煮一下，用此水去洗患病处。正常情况下，6次左右就会有所缓解。扫帚菜所含的营养成分可以补充人体所有的营养成分。

扫帚菜可以治疗小便不利、膀胱湿热等症状：与把扫帚菜与冬葵子、瞿麦、木通等一起下锅煮，当茶一样饮用，此做法可称之为“地肤子汤”。

扫帚菜可以治疗不省人事，雷头风肿等症状：把扫帚菜与生姜一同捣碎，用开水与酒冲服，最好趁热喝，出汗即可治愈。

扫帚菜还可以做为扫帚来用。在秋季成熟之后，整颗拔除，在根部做好绑扎，可多颗绑扎成一棵。

作者: 竹姿泉韵 时间: 2020-4-3 18:25
好学，敬佩！，不知道灰菜是什么样子

作者: 王振江38307 时间: 2020-4-3 18:49

竹姿泉韵发表于 2020-4-3 18:25
好学，敬佩！，不知道灰菜是什么样子

百度“灰灰菜图片”即可看见。问好！

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