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标题: 一碗难忘的大米饭 [打印本页]

作者: 胡永忠    时间: 2019-9-19 08:16
标题: 一碗难忘的大米饭
本帖最后由 胡永忠 于 2019-9-19 08:21 编辑

大米饭与生日宴
         
       9月15日,参加了一老同学孙子12岁生日宴。酒桌上的鸡鸭鱼肉和疏果堆起了两层。席间,我悄声问老同学这席面是多少钱的标准。老同学说饭菜一席1380元,加上烟酒、饮料,每席约1700元。
        听了介绍,我一面点了点头,一面皱了皱眉,同时不由得陷入了沉思,想起了当年自己过12岁生日时的情景。
        1968年阴历10月16日,是我的12岁生日。不过那时农村不兴请客,也无条件请客,就是做点好吃的,有个说场而已。可当时家里却拿不出一样好吃的东西来。这个季节,家家户户每天就是红薯饭,有时在红薯里加点小米,下饭菜就是白菜萝卜,且天天如此,顿顿如此。奶奶想了想,决定找邻居借一碗大米回来(当时大米因当地不产而稀罕),作为我12岁的生日礼物。可一连跑了四五家都没有。奶奶并不灰心,颠着小脚,一跛一拐地又跑了几家,才借到一碗大米。大米太少,放在锅里不好做,只好用罐放在灶火里慢慢煨。



        大米干饭煨熟,热气腾腾,雪白晶亮,满屋飘香。一罐大米饭,也就装得两碗的样子,若任由我吃,轻松可以吃完。奶奶先给我添一碗,剩下的又盖好。我刚端起来吃,两个弟弟嗷嗷的大哭起来,还用筷子把碗敲得嘣嘣响。一个妹妹,一个堂妹,虽不哭,可也瞪着双眼,盯住我的大米饭。
        那时的孩子懂事早。看着弟弟妹妹们眼巴巴的样子,我不忍心独自享用。端起罐子给他们每人分了小半碗,一粒不剩。又把我碗里拨了一筷头给两个小弟弟。奶奶一面用衣袖擦着眼角,一面夸我是个懂事的好孩子。
      “给爷爷敬酒”。小寿星的呼唤声打断了我的回忆,我赶忙揉了揉湿润的眼睛,端起酒杯一饮而尽。
       酒宴结束时,我情不自禁地站起,指着大半桌子剩饭剩菜说:“我们都是五十年代出生的,都吃过苦,受过饿,现在咱们都富有了,但不能忘记过去,不能浪费。主人家待客实在,可这么多的好东西将被扔掉,太可惜了。今天我带头,将这剩饭剩菜打包回家,请诸位每人一盒,谁不打包,谁就把剩饭剩菜吃完。”我说罢,老同学们先是左顾右盼,然后纷纷表示赞同,最后剩饭剩菜被一扫而光。

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作者: 胡永忠    时间: 2019-9-19 08:22
再转一篇。我在劝他到这发
作者: 苍穹    时间: 2019-9-19 08:31
丰盛
作者: yxq一叶扁舟    时间: 2019-9-19 11:05
虽今非昔比,可光盘制也是美德。楼主功底厚实,触景生情,忆苦思甜不忘初心。赞!
作者: 胡永忠    时间: 2019-9-19 11:48
刚才我与他通话。他说:不会上网,他是在手机记事簿中写好后,发给女儿。他女儿在广电局从外发。
作者: 云上云上    时间: 2019-9-19 17:03
新旧生活的鲜明对比,让我们更加懂得珍惜和感恩。
作者: 白水    时间: 2019-9-19 22:10
触景生情,两个生日,不一样境况,先生感人,再动情。
作者: 义夫义    时间: 2019-9-21 14:02
看完老师此文,心里感叹万千。
我们这一辈人,小时候饿过肚子,那个滋味,至今难忘啊!

作者: 冬风无痕    时间: 2019-9-24 21:22
忆苦思甜,苦难的日子让人学会节约,在如今物质奢华的时代,节约是需要重新拾起来的美德!




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